Рецепттер диетических тамак арыктоо үчүн

Көпчүлүгү ошол, ким чечет менен алектенет көйгөй лишнего салмагын, билишпейт, бул питаться үчүн эмес калышы голодными, бирок мында дагы жана худеть. Чечимде, бул татаал маселени сизге жардам берет диетические тамак-арыктоо үчүн, жөнүндө приготовлении алардын биз расскажем мындан ары.

Негизи рационунун диетических тамак

Анткени камтууга таптакыр бардык диетические рецепттер алкагында бир-беренесинин мүмкүн болбосо, төмөндө азыктары, анын ичинен болот даярдоого низкокалорийные тамактар.

Мыкты тамак үчүн худеющих:

1. Жашылча тышкары, картошка.
2. Жањы мөмө-жемиштер, мындан бананов, авокадо жана жүзүм. - Жемиштер болот айтканда, жаңы түрүндө, ошондой эле пайдаланууга даярдоо үчүн десертов, жемиш ж. б. йогурта
3. Жемиштер, козу карындар.
4. Акшак. Кеп тартылган, сваренных суу кошпостон майлар.
5. Балык нежирных сорттордун, анын ичинде, хек, судак, щука, навага, карп, лещ жана кээ бир башка.
6. Постная уй эти, куриная грудка жок теринин, индейка, кролик – бири эт азыктарын.
7. Нежирные сүт азыктары, анын ичинде, быштак, кефир, табигый йогурт. Толугу менен майсыздандырылган сатып алууга кереги жок, анткени алар ошентип үчүн пайдалуу организмдин.
8. Зелень: петрушка, укроп, шпинат, жалбырактары салата жана башкалар камтыса, минимум калория жана максимум пайдасы.
9. Муктаждыгын канааттандыруу үчүн сладком берем бал, сухофрукты, финики, горький шоколад, жасаган уста катары белгилүү, зефир. Бул сладости анча чоң эмес санда чечилсе да, ошол эле учурда, ким худеет.
10. Татымдар. Эң жакшы, эгерде приготовлении болосуңар пайдаланууга корицу, имбирь, гвоздику, тмин, куркуму жана чабрец.

Саналып өткөн азык-болбойт жарить же даярдоого учурунда фритюре. Низкую калориясы тамак-болот болушу керек учурда гана, эгерде азык-сиз варите, тушите же готовите бул күнү менен куттукташты. Май пайдалануу керек жок дегенде.

Диетический эртең мененки тамактануу

Даярдоого диетические тамак-арыктоо үчүн несложно, анткени бул жерде иштейт, бир принциби: ал аз манипуляция болсо ошончолук жакшы болот. Эсиңерде болсун, бул-ушул узак насыщение эртең менен беришет, углеводдор, ошондуктан старайтесь артыкчылык кашам.
Анда эмесе:

1. Варим ар кандай кашу сууда, стараясь эмес разваривать толугу менен. Болот посолить бир аз жана съесть. Эгерде мындай вариант кажется невкусным, поливаем кашку чайной ложечкой балды, добавляем жемиштер, мөмө сезон боюнча, же болбосо бир аз размоченные сууга сухофрукты. Мыкты завтрака үчүн худеющих элек придумали.
2. Быштак. Выкладываем быштак нарын тарелку, поливаем бал, украшаем клубникой, малиной, изюмом, вишней – бул тандоо.
3. Табигый йогурт. Болот приготовить пайдалуу микс: жалал-көп блендера смешиваем 3-ст. л кирбейт, 3-ст. л. йогурта, пол кан зелени укропа. Тез смешиваем жана употребляем.
4. Сделайте салат бири огурца жана помидора менен көп эмес сандагы өсүмдүк майын жана дополните анын отварным яйцом.
5. Печеное алма с творогом. Удалите бири жоктугу сердцевину, наполните анын творогом, поместите нарын духовку болжол менен жарым саат температурасы 180 град. Наслаждайтесь пайдалуу жана вкусным завтраком. Эгерде алма ириген, полейте даяр тамак бал.

Өтүү, диетикалык тамак-аш менен кадимки сложен, мунусу биринчи кезде тамак-кажутся пресными жана невкусными. Өтөт бардыгы буунун жумадан жана организмге привыкнет жаңы питанию, жана ал алып ыракат.

Диетический түшкү арыктоо үчүн

Негизи обеденного рационунун худеющих болуп калышы керек суп, анткени ал ээлейт жетиштүү көлөмү чоң, ашказандын жана эң жакшы насыщает. Үчүн ал өтө постным, анын гана жол берилет, буга карата "экинчи" мясном бульоне.

Кантип алса мындай бульон? Налили нарын кастрюлю сууга поместили эт, кийин закипания удалили пенку, кое беш мүнөткө суюктук слили нарын раковину. Залили таза суу менен тапшырмаларын түшүндүрүштү эт чейин даяр, бульон слили. Мына, "экинчи" бульон, анын негизинде сиз даярдоого диетические жашылча супы.

1. Опустили нарын кипящий бульон (1,5 л.) бир измельченный пияз жана бир тертую сабиз, постоять мүнөт 15, добавили картошка кубиками (3-4 даана орточо өлчөмүн), бир аз лапши. Тапшырмаларын түшүндүрүштү дээрлик чейин даяр, посолить, добавили свежую рубленную зелень аркылуу эки мүнөт болот выключать.
2. Бир аз разнообразить жогоруда келтирилген рецепт жардам берет козу карындар (150-200 грамм ). Аларды тазалап, жууп коюу керек, порезать, пассеровать карата растительном масле чейин даяр, выложить болгон кагаз сүлгү, удалив ашып майдын. Опускать жалал-суп менен кошо тооктун эти.
3. Тыквенный томатный суп. Доводим чейин кипения 1,5 литр суу, опускаем ага измельченном түрүндө: 100 грамм тыквы, 100 грамм кабачков, пияз, эки сладких болгарских калемпир, бир сабиз. Варим дээрлик чейин даяр, опускаем эки спелых томата, нарезанных кубиками, солим. Дагы бир пияз жарим карата растительном масле жана ошондой эле вводим жалал-суп. Бир аз кипятим, добавляем рубленную зелень жана выключаем.
4. Рисовый суп болгон балык чарбасы бульоне. Литр бульона калган кийин варки балыкты, процеживаем, опускаем ага горсть тазаланган күрүч, эки измельченных картофелин, тертую сабиз жана пияз. Варим карата анча чоң эмес огне чейин даяр. Добавляем туз, бир аз жыттуу калемпир жана зелень.
5. Гороховый суп-пюре. Нарын кипящую сууга опускаем жакшы промытый горох. Эгерде готовите бир порцию, жетиштүү 50 грамм. Доводим чейин мягкости, добавляем тертую сабиз жана мелко нарезанный пияз, солим. 10 мүнөттөн кийин посыпаем зеленью жана выключаем. Болот айтканда да, же измельчить нарын блендере.

Ал тургай худеющим врачтар эмес рекомендуют толугу менен баш тартууга нан, ошондуктан толукталсын түшкү болот кусочком цельнозернового нан.

Кечки тамак учурунда диетаны

Мындан ары карап көрөлү диетические тамак үчүн тез арыктоо, алар выручат сизди убагында кечки тамактан. Анткени, күндүн экинчи жарымында ичкилик көп сандагы санынан % астында жатат запретом, анын негизинде кечки тамактан керек белоктор. Ошентип, анын негизинде кечки тамактан керек кусок эт же балык, алар сварены же приготовлены бул күнү менен куттукташты. Ошондой эле, эт жана балык болот запекать в духовке кошпостон майдын. Толукталсын негиз болот салатом жаңы жашылчаларды, же болбосо низкокалорийным овощным рагу. Рецепттер – төмөн.

Варианттары салатов үчүн пайдалуу кечки тамактан:

• берем боюнча жүз грамм окуучулар, кызылчасынын жана турак үйдүн короосуна суу кирген, үч на терке, заправляем кашык май, бир аз солим;
• нарезаем жана выкладываем нарын салатницу эки сладких болгарских калемпир, эки томата, эки пияз порея, бир аз жашыл пияз, зелень петрушки. Солим жана добавляем ложечку майлар;
• измельчаем жана смешиваем: жынысы кан такта салата, жаңы бадыраң, бир нече редиса, укроп жана жашыл пияз. Солим жана заправляем кылат. Менен жол берилет куюу үчүн колдонууга нежирную сметану же табигый йогурт;
• измельчаем жана смешиваем: өткөрүлдү сельдерея, жүз грамм окуучулар, бир жаңы бадыраң, бир анча чоң пияз, зелень петрушки. Заправляем солью, ложечкой лимонного ширенин жана ложечкой майлар.

Болот приготовить жана башка тамактар:

1. Диетические котлетки бири индейки же куриной грудки. Перемалываем карата мясорубке 400 грамм эт, добавляем туз, калемпир, рубленный жашыл пияз жана бир жумуртка. Формируем котлетки жана готовим аларды пароварке. Подаем менен сакталган жашылчаларды.
2. Омлет үчүн худеющих. Берем сиздин любимые жашылча, мисалы, томат, кабак, брокколи, цветную капусту жана пияз. Жалпы салмагы болжол менен 200 грамм. Режем кубиками же соломкой, выкладываем формасына үчүн запекания, смазанную майын, заливаем взбитой аралашмасы (50 мл. сүт, эки жумуртка, туз жана зелень). Запекаем караштуу 180 гр. жакын шаардык.
3. Отвариваем 100 грамм төө буурчак, алдын ала замочив аны сууга 6-8 саат. Бул сковороде менен көп эмес сандагы майлар жарим измельченный пияз жана тертую сабиз, добавляем даяр буурчак, туз, душистый калемпир, жуп измельченных зубчиков чеснока жана стакан томата (же болбосо эки чайные кашык томатной пастасын жана полстакана сууну). Тушим мүнөт 20, выключаем. Подаем, присыпав рубленной зеленью.

Диетический десерт

Таң каларлык нерсе, бирок арасында диетических тамак арыктоо үчүн табууга болот жана көп десертов.
Муну ким турат режиминде арыктоо, кереги жок толугу менен баш тартууга таттуу, анткени бул кооптуу көйгөйлөрү менен нерв системасы жана срывом.

Побаловать өзүнө ушундай болот вкусностями:

• диетические сырники. Смешиваем эки жүз грамм кирбейт, ашканага ложку канттын, чайную ложку крахмалдын, бир жумуртка, бир аз ванили. Формируем сырники, выкладываем аларды противень, застеленный пергаментом, выпекаем в духовке 20-25 мүнөт учурда 200 гр.;
• жемиш салат. Смешиваем нарын салатнице сиздин любимые мөмө жана жер жемиш, мисалы, алма, киви жана жасады, поливаем кашык балды жана көп эмес сандагы накта йогурта. Болот наслаждаться;
• лакомство с творогом. Взбиваем нарын блендере 200 грамм кирбейт жана 100 грамм спелой клубники, украшаем тертым горьким шоколадом;
• овсяное печенье. Берем овсяные кебек жана айран нарын пропорциялар 3-1, смешиваем жана оставляем кырк мүнөт. Добавляем бир аз корицы, горсть изюма, ложку балды, мешаем. Эгерде өтө эле жидко, жол берилет кошулсун ложку ун. Печеньки выкладываем карата противень, выпекаем учурда 200 гр. жакын шаардык;
• жайкы мезгилде худеющих эң жакшы выручают сорбеты. Бул освежающие холодные жасалган десерт мөмө-жемиштерди. Даярдоого болот эң ар түрдүү баштапкы ингредиенттердин.

Үч жүз грамм, жемиш жана 70 мл. суу взбиваем жардамы блендера, вводим 70 грамм кумшекер упасын жана жакшы перемешиваем кашык. Помещаем жалал-контейнер жана убираем нарын морозильную камерага. Убакыт застывания: 2,5 саат. Помешивать керек ар бир жарым саат.